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新年のご挨拶&卯年って、どんな年?

明けましておめでとうございます。

旧年中は格別なご高配を賜り誠にありがとうございました。 本年もより一層サービ
スの向上に努めて参ります。ご支援、お引立てを賜りますようよろしくお願い申し上
げます。

2023年は卯年ですね。

突然ですが、卯年の「卯」とはどういう意味を持つ漢字かご存知でしょうか?十二支
以外ではなかなか見かけない漢字なので、改めて聞かれると難しいかもしれません。

みなさんも知っての通り、十二支には、それぞれ単漢字が当てられています。

子(ね)、丑(うし)、寅(とら)、卯(う)、辰(たつ)、巳(み)、午(うま)、未(ひつじ)、
申(さる)、酉(とり)、戌(いぬ)、亥(い)。

これらは全て動物を表していますが、普段使う漢字とは違いますよね。

では、ここでクイズです!

「卯年」は「兎年」と書き換えることができる?

〇か×か、どちらでしょう?

答えは「×」です。
卯年は卯年であって、兎年ではありません。

元々、十二支は暦や方角を表すのに使われてきました。
「卯」は東の方向を指し、暦の上では旧暦で2月のことをいいます。

また、「卯」という字には、植物の芽が出て、それらが地面を覆うような、溢れんば
かりの生命力という意味があります。

つまり「卯年」は、成長、向上、跳躍、といったことが期待できる一年と捉えると良
いと思います。

新しい年を迎えて、皆さんもきっと今年の目標を心に据えたのではないでしょうか。
もしまだ、あなたが今年の目標を決めていないのであれば、エネルギー溢れる年にな
りそうな2023年、何か新しいことにチャレンジしてみるのも良いかもしれません。

新型コロナウイルスの影響で、ここ数年は仕事も趣味も停滞気味だった方々も少なく
ないと思います。しかしようやく幕は明けそうです。

昨年よりも、そしてコロナ前よりも、もっともっと「跳躍」した「卯年」らしい2023
年になりますように。

皆さんが健やかで笑顔溢れる一年になることを社員一同で願っております(´艸`*)

本年もよろしくお願いいたします。

“サンクスビギングデー”とは?

だいぶ冷え込む季節になってきましたね。
さて、今年も「サンクスビギングデー」の時季がやってきました!

みなさんは、「サンクスビギングデー」をご存知でしょうか?

「サンクスビギングデー」とは、
アメリカなどで開催される「感謝祭の日」のことです。

アメリカでは、毎年11月の第4木曜日を「サンクスビギングデー」とし、
家族や友人とご馳走を食べるのが慣例となっています。
親戚一同が集まって、大規模な食事会が開かれることも多く、
同国では「サンクスビギングデー」が祝日となっています。

日本ではあまり馴染みのない「サンクスビギングデー」ですが、
似たような「収穫祭」は日本でも古来より行われてきました。

それが11月23日の「勤労感謝の日」です。
これは元々、「新嘗祭(にいなめさい)」という祭日でした。

新嘗祭では、その年に収穫できた作物などを神様に献上し、
さらにそのお供え物を神々からの賜り物として食し、
自らの働きや仲間たちの働きに「お疲れ様」と声を掛け合っていました。
神への感謝だけではなく、自分たちの「勤め」にも感謝をすることから転じて、
現在は「勤労感謝の日」として、日本の祝日に制定されています。

「サンクスビギングデー」ではご馳走を食べるのが通例ですが、
その中でもメインディッシュは決まって“あるモノ”です。
何だと思いますか?

答えは、「七面鳥(ターキー)」です。
もしかすると、クリスマスのイメージが強いかもしれませんね(笑)
定番の丸焼きはもちろん、
七面鳥の中にパンや野菜を詰め込んだ「スタッフィング」という料理や、
ターキーの肉汁を使って作る「グレービーソース」など、
七面鳥にまつわるご馳走がたくさんテーブルに並びます。

日本では流通や調理法の問題上、
あまり七面鳥を食べる機会がありませんが、
「サンクスビギングデー」を楽しく過ごすことはできます。
そもそも、「サンクスビギングデー」とは、「感謝をし合う日」のことです。

寒くなってきたこの季節、ご家族やご友人と、
美味しいご馳走を囲んでみてはいかがでしょうか?

楽しい団欒のひとときに、
「いつもありがとう」と声をかければ、
きっと身体だけでなく心も温まること間違いなしですよ♪

10月2日は〇〇の日!

突然ですが、問題です。10月2日は何の日でしょう?

特に祝日というわけでもないし……、
と頭を悩ませている方、ヒントは語呂合わせです♪

そう、答えは「豆腐の日」。

豆腐をもっと多くの人に食べてもらいたい、そんな気持ちから、1993年に、日本豆腐
協会が「豆腐の日」を制定したそうです。

豆腐といえば、「木綿」と「絹」が有名ですね。
どっち派か、という論争もたまに見かけますが、みなさんは木綿豆腐と絹豆腐の違い
をしっかりとご存知でしょうか?

まず、木綿豆腐とは、豆乳ににがりを加えてある程度固めた凝固物を、木綿の布を敷
いた箱型に流しこんで布巾をしきつめ、豆乳を流し入れたら重しをし、水分を切りな
がら固めて作られたものです。この箱型に敷いてある木綿の布目がそのままついてい
ることが、木綿豆腐における最大の特徴といえるでしょう。

次に、絹豆腐とは、豆乳自体を箱型に流し入れ、そこに凝固剤を入れて固め作られた
ものです。木綿豆腐と違って、布巾や重しを使うことはありません。口触りが木綿豆
腐に比べてなめらかであることから、絹のような豆腐――、絹豆腐と名付けられるよ
うになりました。

では、「木綿豆腐」と「絹豆腐」、オススメの料理にはどんなものがあるでしょう
か?

例えば、豆腐ハンバーグ。こちらは木綿豆腐に軍配が上がります。
形が崩れにくいことから、木綿豆腐は焼いたり、煮たり、揚げたりと、様々な調理方
法を試すことができるからです。

一方で、絹豆腐にも良さはあります。先述したように大変なめらかな舌触りなので、
例えば冷奴など、そのまま食べる料理によく好まれています。

もちろん、どちらのお豆腐も使えるお料理もたくさんあります。

例えば――、麻婆豆腐やお味噌汁。
好みによってどちらを使うか、意外と分かれるところです。

せっかくの機会、「豆腐の日」がある10月に、お豆腐料理を食べてみてはいかがで
しょうか?

身近な人と「木綿派」か「絹派」か、お話してみるのも面白いかもしれませんよ!

今迄弊社では、お客様との打ち合わせ後

設備を一から設計製作をしていましたが

受注状況が大きく波があり色々不都合がありました。

今回新たに量産品の加工を始める事になり

現在設備等の工事を行っています。

新たな人材を求めて色々な求人サイトを利用して

新規従業員の募集を行っています。

ご希望の方がおられましたら、気兼ねなくご相談頂ければと思います。

よろしくお願いします。

10月になり。

10月になり緊急事態宣言も全国的に明けて日常が戻りつつありますが、体調管理・感染対策は怠ることなく日々頑張っております!!

少しづつ寒くなってもきますので体調管理など油断せず冬を迎え入れましょう!

コロナウィルスの影響で

ご無沙汰しています。

今年は新型コロナウィルスの影響でいろんな事に支障が出てきていますね。

皆様の所はいかがですか?

4月に(株)NAC様主催のソフトボール大会が中止になり(昨年は散々でしたので、今年こそはリベンジをと思って居ましたが)

5月例年石垣島から30分ぐらい船で渡った小浜島の「はいむるぶし」に慰安旅行をしているのですが、今年も例年の様に、新年早々に予約を入れていましたが

さすがに今の状況で大阪経由で石垣島まで、っていうわけにも行かず

今年はキャンセルしました。

みんな楽しみにしていたのに残念です。

又来年行ける様に頑張っていかないと。

しかし仕事の先行きが読めなくて不安の方も凄く大きくなっています。

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奈良県山添村で工場内作業を自動化する設備機械の機械設計から製作まで手掛ける有限会社サカタです。
産業用ロボットから自動機までの設備製造を、金属加工、レーザー刻印、三次元CAD・CAM、ワイヤー切断などあらゆる技術を用いてお客さまのご要望にお応えします。

★未経験から機械設計エンジニアになれるチャンス!社会保険完備!退職金制度あり!★

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今日も雨(傘はありますが、古いですね、陽水です)

2日程前に桜開花しました。

弊社はかなりの山奥で、例年東北の仙台と同時期に開花する感じです。

今年も仙台と変わらない時期に開花しました。

昨日からの肌寒いのと雨で花見も出来ないし

コロナの影響もあるので、今年はBBQ辞めました。

夏の花火大会を待ってBBQかな。

それよりも5月の慰安旅行行けるかな?

もの凄く不安な状況です。
奈良県山添村で工場内作業を自動化する設備機械の機械設計から製作まで手掛ける有限会社サカタです。
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日に新た館に行ってきました。

本日SMC様のご紹介で

滋賀県の「ダイフク」工場内にある展示場「日に新た館」見学に行ってきました。

立体自動倉庫やピッキング等色々最新の物を見せて頂き、勉強になりました。

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インフルエンザで従業員がダウン

金曜日  新年会を兼ねて従業員と取引先の方でしゃぶしゃぶを食べに行ってきました。

その時には専務はインフルエンザの潜伏期間だったのかな?

日曜日に発熱して、応急診で診察を受けたらインフルエンザに掛かっていました。

今日従業員2名が発熱と咳が出ると言うことで、定時後病院へ

二人ともインフルエンザ発症。

それで無くても少ない従業員ですので、会社は開店休業状態に明日から成りそうです。

これだけは仕方ないですが、泣けてきそう。

皆様も気をつけて下さい。
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2019年忘年会

こんにちはhare.gif

今回のブログ担当のM.Kです(*’▽’)

12月27日のことになりますが、

曽爾村にある紅葉亭様でお泊り付きの忘年会をしました!

取引先の方も含めて一緒にお酒を飲みながら頂くボタン鍋は非常に美味しかったですspoon02.gifkya-.gif

お泊りだから帰りのことを気にせずお酒を飲める所がいいですね…!osake02.gif

 

後半は宴会場付きなのでみんなでカラオケmaiku.gif

社長もノリノリでたくさん歌ってましたkira01.gifお上手up.gif

今年もとっても楽しい忘年会でした(*´ω`*)

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